dez 19
há poucos dias, recebemos amigos na nossa casa, para grata surpresa degustamos uma deliciosa massa confeccionada pela Claudiana.
Decidimos então disponibiliza-la no blog para acesso de todos.
Ingredientes
1 molho de manjericão fresco
1 limão
2 dentes de alho
1 concha de agua quente
Azeite
50 g de castanha do pará
50 g de queijo parmesão de boa qualidade
Sal
Bater tudo no liquidificador.
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Engenheira de Alimentos, amante de uma boa comida, alquimista de forno e fogão. Saber cozinhar não basta! Não é suficiente conhecer os pontos de cozimento, tempo de forno, mistura de ingredientes… O mais importante é saber compartilhar. Você será Chef de agora em diante e eu sua PERSONAL CHEF. Só não deixe de comentar as receitas testadas, fazer sugestões e críticas que nos ajudem a melhorar esse espaço. E o mais importante: se cozinhar, convide os amigos!